フランスのパン France

 

 

バゲット Baguette

バタール Batard

パリジャン Parisien

フィセル Ficelle

ドゥ・リーブル

ブール Boule

エピ Epi

タバチェール Tabatiere

シャンピニオン Champignon

フォンデュ Fendu

クッペ Coupe

フーガス Fougasse

パン・ド・カンパーニュ Pan de campagne

パン・オ・ルヴァン Pan au Levain

パン・ド・ロデブ

パン・ド・セーグル

パン・コンプレ Pan complet

パン・リュスティック

パン・ド・ミ Pna de mie

ブリオッシュ・ア・テート Brioche

ブリオッシュ・ムスリーヌ

ブリオッシュ・ナンテール

クロワッサン Croissant

パン・オ・ショコラ

パン・オ・レザン

パン・オ・レ

パン・オ・ノア

クグロフ